Là loài hoa biểu tượng của Nhật Bản, hoa anh đào (hay còn gọi là hoa sakura) không chỉ mang vẻ đẹp thuần khiết mà còn là dấu hiệu khi mùa xuân tràn về. Mùa xuân Nhật Bản rơi vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, lúc này, trên khắp các nẻo đường, tuyến phố,... đâu đâu cũng bừng sáng một màu hoa anh đào đẹp đến nao lòng.
Hoa anh đào
Được hít thở không khí trong lành của mùa xuân Nhật Bản, được tận mắt chứng kiến những bông hoa anh đào thi nhau đua nở chính là trải nghiệm tuyệt vời mà tôi không thể nào quên mà sau này khi nhắc lại, tôi sẽ luôn mỉm cười hài lòng về chuyến hành trình đã qua của mình.
Là một lễ hội truyền thống lớn nhất luôn gắn liền với mùa “sakura”, lễ hội Hanami (lễ hội ngắm hoa) là lễ hội mà tôi và những người bạn thân của mình đã hề không bỏ lỡ khi đến "Xứ sở mặt trời mọc". Từ các vùng nông thôn đến thành thị, hoa anh đào, đôi khi cả hoa mận nữa, nở rộ, nhuộm hồng khắp cả các con phố, đẹp dịu dàng và thanh thoát.
Trong thời gian diễn ra lễ hội Hanami, thời tiết vô cùng lý tưởng, nhiệt độ mát lạnh, có gió nhẹ, một số nơi hửng nắng và không rét buốt, tuyết không rơi dày đặc như mùa đông. Trời cao, trong trẻo, khí hậu lại trong lành nên việc thưởng hoa tại các địa điểm nổi tiếng, quen thuộc được hàng ngàn người bao gồm người Nhật và khách du lịch hưởng ứng.
Lễ hội Hanami ngoài trời
Để tham gia lễ hội Hanami, chúng tôi đã tổ chức một bữa tiệc trà dưới gốc cây hoa anh đào, cùng nhau vui đùa và thưởng thức những món ăn đã được chuẩn bị sẵn như: bento Hanami, bánh dày Hanami… trong công viên Ueno (quận Taito, Nhật Bản). Ngoài công viên Ueno, chỉ tính riêng Tokyo đã có 21 điểm chính thức tổ chức trọng thể lễ hội hoa anh đào vào tháng 3, 4 ở các công viên lớn như: công viên Shinjuku Goen ở quận Shinjuku, công viên Yoyogi Koen ở quận Harajuku. Tuy nhiên, để có một vị trí tốt tại những địa điểm nổi tiếng như thế này thật không dễ dàng, bạn nên đến từ sớm để giữ chỗ.
Ẩm thực Nhật Bản mùa hoa anh đào
Cũng trong mùa lễ hội Hanami, ở những quán ăn, nhà hàng hay chợ đêm ẩm thực, sắc và hương hoa anh đào cũng lan tỏa ở khắp mọi nơi. Chúng mình đã kịp thưởng thức món cơm nắm hoa anh đào trong buổi dã ngoại cùng trà, kem, bánh ngọt, bánh macaron với màu hồng nhạt và hương thơm phảng phất của loài hoa anh đào. Những món ăn này vừa ngon, vừa đẹp lại tốt cho sức khỏe được làm từ những nguyên liệu tốt nhất của mùa xuân Nhật Bản.
Lễ hội búp bê
Đến với tour du lịch ở Nhật Bản vào mùa hoa anh đào, chúng tôi không chỉ được thưởng hoa mà còn hòa mình vào một số lễ hội đặc sắc. Con người và văn hóa nơi đây được phản ánh sinh động qua những lễ hội như: lễ hội búp bê, lễ hội lấy nước ở chùa Todaiji ở Nara, lễ hội Takayama, lễ hội Otaue ở đền Kasuga,...
Nhật Bản được xem là một trong những quốc gia có nguồn suối nước nóng (người Nhật gọi là các "Onsen") dồi dào nhất trên thế giới. Cho đến nay, việc ngâm mình trong suối nước nóng ở Nhật giữa khung cảnh thiên nhiên hay đặc biệt vào mùa xuân đã được chứng minh là một trong những liệu pháp hữu hiệu nhất để thư giãn, giảm căng thẳng, mệt mỏi cũng như chữa được một số các căn bệnh khác nhờ vào nguồn khoáng chất dồi dào.
Yunari, tổ hợp osen công cộng
Vừa tắm Osen, vừa tận hưởng khí trời mùa xuân và ngắm nhìn khung cảnh hùng vĩ của núi Phú Sĩ từ xa tại Yurari, một tổ hợp onsen công cộng nằm gần hồ Kawaguchi là một trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ nhất trong chuyến hành trình tại Nhật của chúng tôi.